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O guioza bovino é uma variação do tradicional gyoza japonês, uma espécie de pastelzinho recheado. O guioza é originário da culinária chinesa (onde é conhecido como jiaozi) e foi adaptado pelos japoneses.
O guioza bovino é comumente servido com um molho à base de molho de soja, vinagre e óleo de gergelim, complementando o sabor do recheio. É uma iguaria deliciosa e muito popular como entrada ou acompanhamento em refeições japonesas.
R$ 20,00
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