Yakissoba literalmente significa, “macarrão frito”. Ele é feito de um macarrão conhecido como chukamen, à base de farinha de trigo e ovos. O yakissoba típico acompanha legumes, carne ou frango e um molho específico, parecido com o molho inglês, só que mais espesso.
Yakissoba
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- à base de farinha de trigo e ovos. O yakissoba típico acompanha legumes
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- carne ou frango e um molho específico
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- parecido com o molho inglês
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- “macarrão frito”. Ele é feito de um macarrão conhecido como chukamen
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